Articole

Tendirile medievale din Baku

Tendirile medievale din Baku

Tendirile medievale din Baku

De Kamil Ferhadoglu

Arheologia Azerbaidjanului, Vol.4: 1-2 (2002)

Sinopsis: Săpăturile arheologice din diverse situri din Icheri Sheher au deschis o mulțime de tendiruri (cuptoare pentru coacerea pâinii) care permit studiul metodei de coacere a pâinii în Baku medieval. Coacerea pâinii își are originile din antichitatea extremă. Rezultatele cercetărilor arheologice arată că tendirul pentru coacerea pâinii a apărut probabil în Azerbaidjan și Trans-Caucaz în perioada eneolitului și a fost dezvoltat în timp.


Priveste filmarea: Day off gala at Baku Azerbaijan. exploring Baku Azerbaijan (Octombrie 2021).